在古代，黄金是很贵重的金属物品。不说古代了，就算是现代，黄金也是非常贵重的金属物品。俗话说：物以稀为贵。因为黄金稀有、色泽漂亮，所以无论是在古代还是在现代，它都是价值非常高的。但是在历史上，也不是没有比黄金更加贵重的东西，但是这个东西你们大家肯定都想象不到，因为在我们现代，这是最便宜不过的东西了。

两块钱就能买很多而且用很久，可能说出来大家都不会信，但是确实在古代，这个东西比黄金贵重多了。这个东西便是食盐，食盐分很多种，比如：海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等等皆可用作食盐。而中国最早有盐的记载是在黄帝时期，当时皇帝手下有一个人叫作夙沙，他用海水煮卤，煎成了盐。 那个时候的盐几乎都是用海水煮出来的，这一点，从20世纪50年代出土的煮盐器具之中就可以得到佐证。而煮盐听着容易，但实际上很难，费工时不说还耗燃料，产量也不多。

所以根据物以稀为贵的原则，古代的盐是很贵的。就算是国外最富有的地区非洲西部的加纳区域，也很多有人能买到盐。当时这个地区因为地下有金矿，所以是非常有钱的。但是有钱又怎么样呢？他们没有盐，但是盐这种东西又是一种必需品，所以他们只能用黄金来换食盐。根据记载来看，那个时候，他们的一斤金子才能换一斤盐。因为西非地区炎热，只有通过盐，才能较长时间的保存食物，盐对于他们来说自然贵重。 除此之外，盐在古代的地位甚至可以直接代替钱，罗马在一定的时期，军饷里就包括了一部分的盐，它也就成了薪水。而在中国它也是十分贵重，从它诞生开始，王室便立有盐法。就是说当权者会派专门的人来管理盐，汉武帝时期，盐法设立，在盐法里面，只允许官盐买卖，不允许个人买卖私盐。 而且根据记载，唐朝时期，盐税甚至占了中央收入的五分之二左右，是当时主要的经济来源。就算是在民国，也是三大支柱之一。而且大部分的盐商具有垄断特权，十个里面有九个都会发财，还有一些靠着盐商发财之后造反。 比如元朝末期的张士诚等人，都是他们在抢天下。虽然在唐朝时期，贩盐一度是死罪。但是在盐的暴利之下，还是有不少的人为此趋之若鹜。所以古人说，有盐，则国富。当然了，现代社会开始变得有些不一样，古代盐贵是因为产量少。而且制作特别耗时、耗燃料，但现代社会科技发达，制盐比以前要容易得多。

盐不再那么稀少了，所以每家每户都可以很轻松地吃到盐。所以，对比起古人，我们还是相当幸福的，不是吗？