如果说春节晚会是带给大家阖家欢乐的愉悦，那么315晚会可以说是给黑心企业带来如履薄冰的紧张。 每年3月15号是国际消费者权益日，由国际消费者联盟组织于1983年确定，每年的315期间，各地的监管部门都会积极的行动起来，查处曝光那些损害消费者利益的不良企业，把潜在的问题和危害公之于众。

尤其是那些直接危害大家健康的食品安全问题，更是备受广大消费者的关注，盘点下今年315期间各地曝光的3个“瓜”，一个比一个离谱，为了家人健康千万别乱吃了。 一、“槽头肉”制作梅菜扣肉的预制菜预制菜本来就受到大家的诟病，这次315晚会曝光其中一个“梅菜扣肉”品类的乱象后，估计预制菜的产销会受到一定的影响。

槽头肉，普通消费者看见就躲的垃圾肉，根据国家生猪屠宰操作规程，淋巴、病变腺体等位置都是要割除的，而“槽头肉”是猪头和躯干连接部位的颈脖肉，含有较多淋巴，食用价值不高，消费者如果知道吃到是槽头肉，心里也会感到一阵的反胃恶心。

但就是这样的“垃圾肉”，却成了安徽省阜阳市某些预制菜厂商的香饽饽，大量用槽头肉制作的梅菜扣肉预制菜流入市场，制作环境卫生条件堪忧，暗访中就连生产的工人也说：我不会吃，可怕的是，这种槽头肉制作的梅菜扣肉，经过工人的修剪，经过预制菜的烹饪流程后，基本从外观到口感吃起来都和五花肉无异，普通消费者根本无从分辨。

二、淀粉肠里都是骨泥淀粉肠，路边摊位随时可买到的“网红小吃”，本来以为没肉或者肉少吃起来还是挺安全的，谁知道厂家不按常理出牌！往淀粉肠里面掺肉，不过可不是什么好肉！

315期间，央广网曝光了淀粉肠的问题，淀粉肠里面的东西可真是五花八门啊，鸡肉、鸭肉、鸡皮、鸭皮、猪肉、鸭架啥都有，更离谱的是往里面加骨泥。

啥是骨泥，就是动物骨头、下脚料研磨后的肉泥，这玩意是喂宠物的！让人吃实在是离谱，为了让人吃出来肉的感觉，硬生生的把淀粉肠变成肉肠，看配料表和化学元素周期表一样复杂，这样的淀粉肠以后再也别吃了，尤其别让孩子吃了，美食领域，一定要坚信一分价钱一分货！

三、奶茶界抱团塌房湖北经视《315我们在行动》节目中，曝光了多家奶茶门店，其中不少都是我们经常喝到的大牌奶茶店，书亦烧仙草、茶百道，古茗等等。

这些奶茶店，为了降低运营成本，随意修改变换食材效期标签，不仅继续使用过期的食材，还将过期食材与未过期食材混合使用，甚至为了辨别口感的差异，得靠店员用嘴品尝食材是否“坏了”，也算是真的够“负责”了，反正只要是不酸、不变味、不发霉绝舍不得扔掉，保质期的问题人工修改就行了。

如此不靠谱的行为，让众多网友都发誓不再喝这三家的奶茶了，其实许多奶茶店都有食品安全隐患问题，只是没曝光而已，另外奶茶也不是什么健康食品，一杯奶茶的热量极高，糖分含量也超级高，有些为了降低成本，还将鲜奶换成奶精冲泡，奶精大多指植脂末，所含反式脂肪酸可不是什么好东西。

——老井说——315晚会中还有一个影响比较深刻的“听花酒”，突然冒出来的“高端酒”，卖的比茅台还贵，这两年很火，便宜的五千八，贵的五万八，门店的宣传手段是各种强身健体，比大力丸还有效果，真是离谱到家了，谁买了真是一下子把智商税交足了，不过好在经过315晚会曝光后，这酒就算是完了，以后谁再喝妥妥的冤大头。

另外，说一句认真的话：酒是嗜好品，人体并不需要，《柳叶刀》指出每一滴酒都对人体有害，不存在适量饮用对人体有益的科学证据。 我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱，分享市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。