3月14日晚，湖北经视“3·15特别报道”曝光了蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店的食品安全问题。记者调查发现，该门店未按规定操作，违规使用隔夜柠檬和橙子切片制作招牌饮品。另外，门店的卫生状况也令人堪忧。记者拍摄的视频显示，店内有苍蝇飞虫，飞虫甚至出现在奶茶杯盖中。

蜜雪冰城节目播出后，宜昌市市场监管局副局长王贵际第一时间带队，赶往涉事门店，却发现涉事门店正在装修。

据周边商铺介绍，涉事的蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店，前几天开始升级装修，目前正在施工中，施工人员说预计两三天就可以装修完毕。

在执法过程中，涉事蜜雪冰城负责人暂时无法联系上。执法人员发现二楼仓库有剩余原材料，涉嫌标签不规范，他们一并扣押，并 立即对门店立案调查。工作人员表示，315特别节目可以作为市场监督管理局立案调查的证据。

执法人员表示，会对辖区内同类门店的进行重点检查，杜绝同类问题发生。

蜜雪冰城涉事门店店长回应：

属违规操作，无法24小时盯着

随后记者又联系上蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店的店长邹先生。邹先生表示，视频中曝光的问题属于违规操作。“是他们店员在这里做的，我们要求都是用不完的直接就丢了的。”当记者追问，作为店长为何未能及时察觉门店存在的食品安全隐患时，店长称：“我不可能24小时盯着，我现在还要核实。”此外，邹先生告诉记者，后续会和公司进行沟通，也会加强门店的监管力度。

此前报道

冰鲜柠檬水不鲜

过夜切片鲜果仍在使用

在蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店，有店员会将当天剩余的柠檬切片和橙子切片收到杯中，然后将其藏到操作台下方的置物柜里。

冰鲜柠檬水和棒打鲜橙都是店内的网红饮品，官方宣称，用精选优质新鲜水果制作，然而实际上，记者发现店员将剩余的水果切片随意放置，并且对记者说：“操作操作呗，能咋办？就这样办。”并且，该店员透露，监控看得见，但鬼知道里面装的什么，这叫正常操作。

店员：我不敢喝了

在调查的另一天，记者发现店员将白天用剩下的一杯柠檬切片和一杯橙子切片装进一个不锈钢桶中，再将桶常温放置在门店后场角落。

被记者询问不应该放冰箱吗？店员回复：“所以我以后不敢喝了，我有点害怕。”

并且这些隔夜水果使用的时候有讲究，店员示意要放在监控死角操作，称怕公司看到。

饮料包装上苍蝇乱爬

洗洗继续用

记者多次在店内看到有苍蝇和小飞虫在奶茶杯盖上乱爬，其他店员表示：“这个明天可以接着用，用来盖柠檬和橙子。”

公开资料显示，蜜雪冰城门店早已开遍全球，数量突破4.6万家。

近年来，频频曝光的食安问题一再侵蚀蜜雪冰城的品牌声誉。

2024年6月，蜜雪冰城被曝门店员工脱鞋脱袜后将脚伸进水池中，引发舆情。

今年1月，有消费者反映，其朋友在蜜雪冰城（广州大塘公交车站门店）购买的饮品中喝出了干燥剂。目前，通过蜜雪冰城官方点单小程序显示，该门店已暂停营业。

据相关报道，2024年蜜雪冰城在北京共有16家门店因食品安全问题被通报，位列连锁餐饮品牌榜单第二，且已连续三年上榜。

在黑猫投诉平台上，截至2025年3月3日，涉及蜜雪冰城的投诉超过1万条，包括“喝出苍蝇”“吃出生锈扣子”“店员服务态度恶劣”等。

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来源：经视直播、新快报记者 陈福香、橙柿新闻、中国新闻网、新闻晨报等

编辑：陈楚仪

校对：任倩妮

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