■地处秦巴山脉腹地的巫溪是全国老鹰茶原产地之一，境内现有野生老鹰茶树100万株以上，老鹰茶树野生资源居西南地区第一

■力争到2030年，巫溪老鹰茶种植规模达20万亩、年产1万吨、年综合产值50亿元以上

■已进入大湾区茶叶市场，下一步将进军日本、美国等市场

重庆人熟悉的解暑饮品老鹰茶，正通过老鹰茶冰棍、老鹰茶咖啡等全新形象火爆“出圈”。4月11日，市政府召开“机遇重庆”系列主题新闻发布会称，巫溪县正坚持“以茶促振兴、以茶护生态、以茶助增收”，打造“一县一品”重庆爆品，着力构建老鹰茶全产业链条，推动一二三产业融合发展，擦亮“中国老鹰茶之乡”金字招牌。

“天地灵气，巫咸古茶。”地处秦巴山脉腹地的巫溪是全国老鹰茶原产地之一，境内现有野生老鹰茶树100万株以上，老鹰茶树野生资源居西南地区第一。不仅如此，市林科院研究团队对全市范围内123份老鹰茶实生资源调查化验结果显示，巫溪老鹰茶溶出物含量、茶多酚含量、总黄酮含量、游离氨基酸含量、可溶性糖含量分别达到37.1%、14.07%、2.76%、1.49%、6.35%，均达到全市平均水平1.5倍。

这正是巫溪构建老鹰茶全产业链的底气。巫溪县委副书记、县长王中介绍，该县将老鹰茶为主的休闲食品作为“一主两辅”主导产业重点发展，构建古树资源保护、良种种苗繁育、茶园基地建设、生产工艺提标、衍生产品研发、品牌宣传营销六大体系，加快建设生产、加工、体验、培训基地和产品交易中心。力争到2030年，巫溪老鹰茶种植规模达20万亩、年产1万吨、年综合产值50亿元以上，打造具有重庆辨识度和国际影响力的茶产业品牌，形成以老鹰茶为核心的大健康产业集群。

老鹰茶全产业链如何构建？王中介绍，在种质种源保护方面，巫溪毛豹皮樟种源获批了林木良种证，新发展示范基地1万亩、栽植茶苗52万余株，预计到2025年可繁育种苗450万株以上；在标准体系建设方面，巫溪县会同中国供销社茶叶研究院杭州分院和市林科院，研究制定了育苗、加工和团体标准，构建以产品为主线、全程质量控制为核心的茶叶全产业链标准体系，全力提升茶产业标准化水平。目前，已获得中国、欧盟有机认证，食品安全地方标准已进入公示环节。

值得一提的是，在产业研发方面，巫溪通过大力开发老鹰茶保健性、功能性、药用性产品，传统的消暑饮品老鹰茶正以老鹰红茶、老鹰茶含片、老鹰茶咖啡、老鹰茶啤酒、老鹰冷泡茶、老鹰茶冰棍等全新形象面市，当地还将逐步开发相关药品及老鹰茶面膜、香水、精油等系列美容保健产品，进一步提升老鹰茶的附加值。

在市场营销方面，目前，巫溪老鹰茶正“走出”大山，开启漂洋过海之旅。市政府驻广东办事处主任谢小刚介绍，2023年11月30日，市政府驻广东办与巫溪县政府达成了战略合作，聚焦巫溪老鹰茶这一细分赛道，通过活动共办、资源共享、市场共拓和产业共建，把巫溪老鹰茶打造成为“重庆爆品”。目前，巫溪老鹰茶已进入大湾区茶叶市场，并完成对巫溪老鹰茶的国际有机产品认证，下一步将进军日本、美国等市场。

以老鹰茶为特色，巫溪正开启老鹰茶产业与文旅发展深度融合之旅。目前，巫溪正大力开发老鹰茶茶具、主题餐饮、文创产品和旅游线路，通过吃老鹰茶长桌宴、住茶香小院、行茶山小径，游千年古树茶林、购老鹰茶系列产品、看老鹰茶主题节目等形式，丰富巫溪旅游体验，以老鹰茶产业发展丰富“天地灵气 逍遥巫溪”旅游品牌内涵。

原标题：以茶促振兴、以茶护生态、以茶助增收 巫溪构建老鹰茶全产业链条

编辑：滕飞飞    责编：郭承斌    审核：程红