四月将尽，五一小长假进入倒计时，扬州多措并举丰富产品服务供给，积极营造欢乐祥和的节日环境，为广大市民和来扬游客提供良好的文旅新体验。

品味扬州

领略独特风味

“晚上水包皮，早上皮包水”，来扬州，用早茶开启一天的行程，再舒服不过了。富春茶社、九炉分座、共和春等口碑老店都是感受扬州早茶文化的好去处。

从茶水到点心，从凉菜到炒菜，从调味小碟到主食……餐桌上慢慢垒起“小山”。图源：江苏微旅游公众号

来扬州，怎么能不吃扬州炒饭。按照标准的配料制作而成的扬州炒饭不仅味美，更重要的是内含深厚的文化底蕴，世界各国许多人士先知扬州炒饭而后知扬州，扬州炒饭更是中国美食的代表，它的味道传播到世界各地，成为扬州的一张城市名片。

人间有味是清欢，扬州炒饭“征服世界”

翡翠烧卖和千层油糕并称扬州点心“双绝”。在扬州，除了常见的糯米烧麦，还有一种看上去格外诱人的翡翠烧麦。色泽翠绿诱人，点缀上一些火腿粒，看上去红红绿绿，分外吸引人。

鲜甜清润的翡翠烧麦。图源：扬州文旅

千层油糕热气腾腾。图源：扬州文旅

此外，烫干丝也是扬州早茶重要的主角。大煮干丝是扬州的一道名菜，因其风味之美，历来都被推为席上的美食，也是淮扬菜系列中的看家菜。

烫干丝软嫩清爽

在扬州梦幻之城，传统民俗活动“太公分猪肉”万众期待，一块块脆卜卜的美味猪肉，承载着千年的文化“味道”，满园飘香“重量级”烧猪免费大分发。

“太公分猪肉”巡游活动。图源：扬州文旅

乐享扬州

开启游玩路线

五一假期，河南开封万岁山景区王干娘来到扬州梦幻之城，开展现场交友活动，网友纷纷评论，“不是开封去不起，而是扬州王婆说媒更有性价比！”

“王婆说媒”现场

2024·瘦西湖万花会期间，还将举办“在瘦西湖遇见红楼”主题活动、“花朝节”系列活动、花仙子巡游、汉服魔术、万花非遗市集、“名画实景复原”——中国古代四大美女等系列活动。

4月-5月，每晚在东关街、皮市街举办“烟花三月·唱游扬州”活动，通过小型驻唱演出，丰富游客的夜生活，让扬州的夜散发青春活力。

5月2日-4日，扬州运河大剧院歌剧厅上演舞剧《红楼梦》，以贾宝玉与林黛玉、薛宝钗的爱情为主线，在秉承尊重原著的原则同时，注入了独特的现代审美，是对中华民族优秀传统文化的致敬，也是以年轻一代的视角对民族文学经典进行的重新演绎。

舞剧《红楼梦》演员返场谢幕

5月的天气越来越热，夏天的感觉也越来越浓，这时游客来到扬州，去瘦西湖乘一次游船，穿过一座座造型别致的桥，听船娘唱曲，看“两岸花柳全依水”的胜景，是极好的选择。

图源：瘦西湖文化旅游

感受扬州

开启文博之旅

到扬州旅行，博物馆是必打卡一站。2024年第一季度热门百强博物馆榜单。中国淮扬菜博物馆和扬州中国大运河博物馆位列其中。

2024年，中国淮扬菜博物馆热度持续攀升，展馆与观众“双向奔赴”，“网红”变“长红”，仅第一季度参观游客近2.3万人次，已成为扬州全市乃至全省重要的对外文化交流和劳动教育实践基地。

中国淮扬菜博物馆

坐落于扬州三湾古运河畔的中国大运河博物馆，除了能够参观《大运河——中国的世界文化遗产》《紫禁城与大运河》等常设展，了解大运河的历史风貌与文化价值、探索紫禁城的营建与大运河的密切关系，还能置身互动、沉浸式展览——《运河湿地寻趣》《河之恋》《运河上的舟楫》《运河迷踪》等，在互动中学习、体验与大运河相关的方方面面。

中国大运河博物馆

此外，扬州还有扬州双博馆、中国扬州书院博物馆、扬派盆景博物馆等著名博物馆等待游客五一假期前来打卡！

扬州双博馆

上游新闻 汤心慈

编辑：周希    责编：肖玲    审核：袁享林