近日，农业农村部办公厅发布了《关于推介第五批新型农业经营主体典型案例的通知》，来自全国的45个农民合作社、41个家庭农场被确定为第五批新型农业经营主体典型案例。其中，重庆有两个案例获得推介，分别是重庆市南川区康茂水稻种植专业合作社、重庆市永川区廖云祥茶树种植家庭农场。

合作经营促发展 精耕细作创品牌

——重庆市南川区康茂水稻种植专业合作社

春耕农忙时节早已到来，眼下各地田间地头一片繁忙景象。日前，南川区福寿镇大石坝村的高标准农田建设正在如火如荼进行中。

今年，康茂水稻种植专业合作社将拿出2000亩水稻，采取“私人订制”模式进行预售。“目前，还没有开始插秧，我们就已经有702亩水稻被客户提前订购了！”打开电脑查询到今年的订单信息，负责人汪文奇感到非常欣喜。

南川区富硒土地分布广，富硒、足硒土壤面积占98.85%。2015年，汪文奇看中了大石坝村的富硒土壤资源与高海拔生态环境优势，成立合作社，种植了1000余亩富硒大米。

虽然种出了优质的富硒大米，但在销售环节却遇到了难题。在一次外出考察时，汪文奇想到将果树认养模式引入到水稻种植中，让认领的客户了解富硒大米的种植过程。

2017年，汪文奇拿出合作社的150亩水稻“试水”，以每季每亩1780元为单位，采取预订的方式进行预售。客户在水稻栽插前支付订金，便视为预订了相应的水稻，稻田里的收成全部归客户所有。合作社还会定期为客户发送水稻种植过程的照片，让客户体验现实版“开心农场”。

在南川区农委和福寿镇党委、政府的高度重视和支持下，合作社的种植档次与品质获得显著提升。2023年，每亩水稻的预订价格分为2380元、2680元、3680元三个档次，合作社保底每亩水稻分别产出250公斤、200公斤绿色大米或175公斤生态大米。合作社推出“私人订制”的第一年，150亩水稻就被订购一空，“私人订制”面积数量逐年递增，2023年已达1700余亩。

“私人订制”模式成熟后，合作社每年都有近上千亩水稻“未耕先售罄”。目前，该模式已在南川区10余个乡镇推广，带动2万余亩水稻实现未产先销。

汪文奇表示，随着订单量逐年增加，今年合作社将进一步提高水稻种植品质。此外，今年还对加工厂设备进行了提档升级，实现了从种植优质稻米到生产优质大米的产业延伸升级。另一方面，为了给客户提供更好的“私人订制”服务，今年合作社也将全部实现市内主城免费配送到家。

提质增效谋发展 助残增收念初心

——重庆市永川区廖云祥茶树种植家庭农场

眼下正值春茶采摘的好时节，重庆市永川区廖云祥茶树种植家庭农场的700余亩茶园已进入采摘高峰期，茶农们正抢抓晴好天气，穿梭在茶山里采摘春茶。

在当地，该家庭农场有另一个引人注意的名字——“永川区残疾人梦想茶叶基地”，基地负责人是廖云祥。

今年60岁的廖云祥是土生土长的永川区大安镇人，1992年因意外导致左手残疾，无法外出务工，村里领导提出让他上山照顾茶园。

最初，廖云祥接手的茶园因长期闲置杂草丛生、茶树老化，并没有什么效益，于是，他开始自筹资金给茶园开荒，修建生产步道，并引入了毛峰、永川秀芽等茶叶品种，将原本光秃秃的茶园变成700余亩标准茶园，年产值200多万元。

随着茶园经济效益越来越好，廖云祥不忘初心，在茶园举办以茶叶种植、加工、销售为一体的残疾人创业培训。茶园长期用工有30余人，其中有10余人属于残疾人或残疾人家属，季节性用工更是达到上百人。

用30多年的时间，将光秃秃的荒山变成了绿水青山。廖云祥说，下一步，他将继续发展好茶产业，带动更多人增收致富。

上游新闻记者 王乙竹 通讯员 李在华

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