山西晋城市沁水县享有“中国蜜蜂之乡”和“山西省第一养蜂大县”之称，是中国荆条、刺槐蜂蜜主产区之一。沁水养蜂条件得天独厚，养蜂产业历史悠久，被山西省列为唯一“省级蜂蜜现代农业产业园”创建试点，“沁水蜂蜜”获得“国家地理标志证明商标”。经过多年的发展，沁水养蜂产业已经成为当地最具特色的农业主导产业，形成了蜜蜂养殖、育种、蜂产品加工、流通、蜂业服务等一体化的产业体系，建立了带动区域经济发展和扶持农民利益的体制机制。

近年来，沁水县着力提升蜂业标准化建设，编制了养蜂产业发展规划、生产技术规程及一系列管理制度等，为养蜂户免费发放优质峰王，举办养蜂技术培训班。建设了中国蜜蜂博物馆（山西馆），精心打造了集康养休闲、旅游度假、文化体验、良种培育、新品种、新技术推广示范为一体的大型蜜蜂文化休闲体验园。投入巨资在全县实施蜂业翻番富民工程，打造了集养蜂生产科研、加工、物流、蜜蜂文化体验旅游于一体的“蜜蜂小镇”。“依托蜂业龙头企业山西圣康，形成了蜜蜂养殖、育种、蜂产品加工、流通、蜂业服务等一体化的产业体系，村集体收入和村民收入双双增加，全村人均收入达18000元。”柿元村相关干部介绍。与此同时，沁水县围绕特色主导产业，创建以龙头企业为核心、农民合作社为纽带、专业大户和家庭农场为基础的产业化联合体，推动农业产业集群发展。全县市级以上农业龙头企业达到24家，创建国家级重点龙头企业1家，省级龙头企业8家。

下一步，沁水县将继续保持沁水蜜蜂产业强劲的发展势头，做好产业链延伸，开发出更多经得起市场检验的好产品。要依托“小蜜蜂”做足乡村振兴大文章，让更多农民参与到蜜蜂产业的各环节，培养出更多有技术、有经验的蜂农和技术人员助力沁水蜜蜂产业行稳致远，取得更大成绩。

（沁水县委宣传部供稿）

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