走进兴化丨江苏兴化:融合发展催生“第六产”,塑造新时代“鱼米之乡”
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2025-06-02 00:52:20
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从粮食到水产,从香葱到大闸蟹……在农业领域,江苏兴化可谓“全能型选手”。依托垛田花海,兴化倡行全域旅游,推进农工文旅融合,逐步形成以工带农、以农促旅、以旅兴农,三产融合齐头并进,塑造出新时代“鱼米之乡”的新景象。

如今的江苏兴化,一个独特的经济现象正在悄然崛起——那就是“第六产”。这一概念不仅改变了传统的农业生产方式,更是引领了乡村振兴新潮流。

智能化、机械化助力“第六产”升级

何为“第六产”?“‘第六产’就是兴化最强的特色,我们坚定将‘农业现代化’视为高质量发展的必然要求。”兴化市委书记陈锋剑解释道,做强一产、做优二产、做活三产,一加二加三和一乘二乘三都等于六,“第六产”就是兴化高质量发展的金钥匙,也是“逆势而上”的成功关键。

在兴化市的现代农业示范园里,可以看到科技对“第六产”的深刻影响。这里,智能化、机械化的农业设备随处可见,大大提高了农业生产的效率和质量。

今年4月,兴化市现代农业产业示范园里是一片生机盎然的翠色麦田,示范园里的传感器可以通过5G和高精度定位网络将农田作物生长信息实时传输到智慧农作管理云平台,经过后台分析后,会为每一块农田生成一份精准的处方单,为作物生长提供智慧化管护。

这个智慧农场总面积1500亩,其中核心区域200亩,建有5G信源以及苗情、虫情、作物长势等33套田间智能化监测设备。借助“大脑中枢”智慧农作管理云平台,不仅实现稻麦粮食种植“耕、种、管、收”无人农机全流程作业,还成功搭建了南农大专家指导兴化农业生产的服务窗口。

在机械化方面,兴化市近年来也取得了显著进展。水产养殖机械化是渔业现代化的重要组成部分,兴化市引进了先进的螃蟹捆扎机、螃蟹分级机等设备,实现了大闸蟹养殖的自动化和智能化。这不仅提高了养殖效率,也保证了大闸蟹的品质和口感。此外,在水稻种植领域,兴化市还推广无人驾驶收割机等设备,实现水稻种植的全程机械化。

拓展产业链,推动“第六产”多元化发展

作为不折不扣的农业大县,兴化也是工业“百强县”,并连续多年跻身全国县域经济“百强县”。一产二产紧密联动,一产向二产延链拓展,把地方“特色产品”打造成“支柱产业”,便是兴化的发展秘笈。

兴化是“中国河蟹养殖第一县”,其为优质淡水螃蟹的生长提供了得天独厚的良好条件。如今河蟹产业已成为兴化水产养殖的特色产业、支柱产业和富民产业,年产量约6.7万吨,全国每8只生态大闸蟹就有1只来自兴化,全市有30万人从事与兴化大闸蟹相关的行业。兴化大闸蟹先后获评国家地理标志集体商标、江苏省十强农产品区域公用品牌、农业农村部2022年农业品牌创新发展典型案例。

丰富的农产品资源、优越的生态条件和坚实的农业产业化基础,孕育出了兴化的健康食品产业,为继续做好“蟹”文章,兴化还瞄准健康食品和预制菜,布局融合发展新兴产业赛道。对此,兴化结合当地千亿级健康食品产业集群发展,重点打造了河蟹生产、加工、销售全产业链,推出蟹黄豆腐、香辣蟹、花雕蟹等一系列预制菜,形成蟹黄油、蟹黄粉、蟹黄酱等10多种深加工蟹产品,市内生产厂家达200多家、规模企业30家,年加工量4.5万吨,建成河蟹出口基地2家。

如今,绿色健康食品产业已成为兴化的主导产业之一。2022年,兴化拥有健康食品规上企业116家,实现规上产值207.4亿元,占规上工业产值的21%,先后获评“国家食品工业强县”“江苏省食品工业十强县”。其中调味品产业集聚区入驻企业已达200多家,投资总额超过200亿元,兴化调味品产业规模占全国的18%。

全域旅游激发“第六产”新活力

近年来,兴化深入推进和布局全域旅游,将农业与旅游深度融合,通过打造千垛美路、“1号水路”等,将千垛景区、水上森林等旅游资源串珠成链,令人流连忘返。当下的兴化,正在成为长三角地区的“后花园”、都市人的“欢乐地”。

2009年4月,兴化举办了首届中国“千岛菜花节”(后更名为千垛菜花旅游节),兴化开始尝试做休闲观光农业,“垛田”景观的价值被逐步挖掘。十余年间,千垛菜花旅游节从一个乡镇活动发展为地方文旅IP,千垛镇8万多人口中10%吃上了旅游饭。如今,每年4月,油菜花绽放,逾百万游客来到千垛景区,乘船泛舟,徜徉花海。

兴化的特色田园乡村也同样享受到农文旅融合发展“红利”。其中,位于兴化千垛镇的东罗村是江苏省特色田园乡村“首提地”,它东邻千垛菜花景区,西靠“水上森林”里下河国家湿地公园,南接平旺湖,北有1600多亩可以进行观光、采摘、休闲等农耕体验的千岛果园产业带,水陆交通便利,生态资源和文化资源丰富。

近年来,通过“地方政府+社会资本+村集体”的创新合作模式,东罗村用“针灸式改造”延续村落历史记忆,打造水乡诗意生活,走出了一条可持续、可复制、可推广的致富之路。2017年,东罗村村民人均收入20300元,2022年已经达到32500元,真正实现了“风景之上亦有‘丰’景”。如今,农文旅融合促进“第六产”蓬勃发展正成为兴化的又一道财富密码。

文/常山

编辑:张沛    责编:周希     审核:肖玲

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