在黄桷坪的屋顶唱歌烫火锅 4社区联动盘活兔子楼点亮夜经济 在黄桷坪的屋顶唱歌烫火锅 4社区联动盘活兔子楼点亮夜经济
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2025-06-02 19:51:18
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屋顶可以干什么?

周杰伦的一首《屋顶》,唱出了星星点缀浪漫的夜晚,一对男女通过歌声,在屋顶邂逅并相爱。

在黄桷坪涂鸦街上的兔子楼屋顶,一场别开生面的“遇见黄桷坪浪漫火锅季 • 在屋顶唱着你的歌”于6月28日晚正式“开烫”。

这样的浪漫不仅是毛肚、鸭肠、牛肉、藤儿菜、莴笋统统按斤算,还有民谣歌手驻场,邀请食客一展歌喉,让你和家人朋友在屋顶邂逅,唱着歌、吃火锅,享受属于重庆人特有的浪漫。

更深层次的是,4个社区党委的联动,通过整合各方资源,盘活了一栋楼,让居民享实惠“吃得好”,游客尝味道“留下来”,商户展形象“集人气”,点亮了夜经济。

在兔子楼的屋顶 把“浪漫”烫进火锅

28日下午5点半,张虹匆匆收拾完办公桌,就直奔广厦城家中,带上放暑假的儿子,坐着18号地铁,直奔四川美术学院站。

“昨天打电话预定,但是只留桌到6点半。”6点17分,张虹带着孩子来到兔子楼屋顶。

夜幕降临,零零散散已有十几桌食客在此大快朵颐,沸腾的火锅,有趣的涂鸦小景,空气中火辣透香弥漫,还有舒缓动听的民谣进入耳朵。

找到位置就座,张虹就拨通了丈夫的电话:我们在28桌,我先点菜,你可以慢慢过来。

记者在现场看到,猪肉牛肉毛肚鸭肠论斤称,荤菜一斤活动价60元,素菜一斤20元,还有烧烤摊主前来助阵。

“这里不光便宜,关键还好吃,后面肯定来的人更多。”食客王安全右手拿着筷子,左手高高举起大拇指说道。

当晚,来自黄桷坪辖区13个火锅品牌参与其中,提供不同风味的火锅供参与者品尝和评价。

“我要把‘浪漫’烫进火锅里,吃进肚子里。”来重庆旅游的贵州大学生蔡雅和闺蜜小静“碰巧”前来,她们的手机里还收藏了不少在屋顶火锅文化展览区拍摄的“打卡”美图。

“和闺蜜一起也很浪漫。你看,在屋顶,听着歌、吃火锅,黄桷坪地标烟囱就在眼前,还能远眺看到长江。” 小静爽朗地笑着说。

人均消费约60元 还有创意集市等你逛

当天晚上,楼顶火锅一直营业到晚上10时,共有38桌食客,平均个人消费约60元。

食客们坐在楼顶,就着动听的民谣烫火锅,吃完火锅之后,有的继续坐在椅子上,让微凉的夏风带走工作的烦恼和火锅的余味。

“在这样的场景和朋友聚一聚,也算是一个不错的回忆,我朋友就说下周再来。”正在起身收拾个人物品的周琼,打算带着朋友去楼下再逛逛。

原来在兔子楼的一、二层,还有创意集市,各式文创产品琳琅满目,很多市民游客围在摊位前,仔细挑选着自己喜欢的商品。

社区工作人员在一旁开辟了专门区域,通过向市民游客发放黄桷坪旅游地图的方式,展示黄桷坪文化发展史,推广黄桷坪文化产业。

市民还可通过关注“遇见黄桷坪”公众号、注册“老街探秘”小程序,参与抽奖,奖品由原创文创产品、商家提供代金券及美食组成。

据了解,“遇见黄桷坪浪漫火锅季 • 在屋顶唱着你的歌”将持续至7月7日,欢迎广大市民游客前来唱着歌、吃火锅,品重庆味道,赏涂鸦美景。

4社区党委联动 因一个想法一个目的

胡英是三角道社区的党委书记,也是这次活动的主理人之一,她和另外两位社区党委书记——九龙湾的李惠玲、滩子口的覃晓黎当晚一直在兔子楼的屋顶忙碌:接待食客、点菜结账、送茶送水……

作为“东道主”的黄正街社区党委书记曹娟,由于连续的“加班”,当天感到身体不适,在几位“主理人”的劝说下,一直坚持到晚上8点才不舍得离开“岗位”。

谈及举办此次活动的初衷。胡英说,“黄桷坪”三个字在重庆人和外地游客中是一个响亮的存在,每天都有很多游客慕名前来,但是除了“打卡”,真正留下来消费的不多。辖区除了蹄花、豆花这些“知名美食”,也还有不少让人津津乐道的地道美味等待食客发现。

“目的就是让居民享实惠‘吃得好’,游客尝味道‘留下来’,商户展形象‘集人气’。”胡英于是就召集起黄正街、九龙湾、滩子口三社区党委书记,一场碰头会讲述了自己的想法:

开展一个“火锅季”活动,继续用三角道和黄正街社区联合开展的“遇上黄桷坪”品牌,通过创意展示、互动体验、美食品鉴等形式,将火锅文化与黄桷坪艺术街区相结合,吸引大量游客和消费者,带动黄桷坪地区餐饮和旅游业的发展的同时,增进社区居民间的交流与互动。

大家一拍即合。

建原创文创联盟 闲置兔子楼有了人气

达成共识。但这个活动怎么搞?场地、商家从哪里找?

靠司空见惯的“拷贝”肯定留不住人,带不来效益。

“涂鸦街上兔子楼一楼门面租出去了,但是二楼、三楼闲置,我去找房东谈谈。”曹娟说。

“我们社区的火锅店多,我去邀请他们一起来参加。” 覃晓黎提议。

“我们辖区的‘黄桷坪老火锅’人气很火爆,我去请他们来帮忙引流。”李惠玲也提出了自己的想法。

“我去联系文创设计者,成立一个原创文创联盟,把他们的产品也请到火锅季现场。”胡英说。

“好!”大家异口同声,说干就干。

十天时间,各方消息陆续反馈回来:兔子楼的房东愿意免费提供场地,13家火锅店同意参与,41位设计者加入联盟。

清理场地、租赁桌椅、搭建帐篷、装饰场景……四位社区党委书记和志愿者们利用下班时间,忙活了整整一周时间。

在6月28日这天,“遇见黄桷坪浪漫火锅季·在屋顶唱着你的歌”终于正式“开烫”。

闲置的兔子楼,焕发了新活力。

在兔子楼的屋顶栏杆上,挂着一个个彩色玻璃瓶,里面装有带电的小灯泡。夜幕降临,它们齐齐散发出五颜六色的光,让黄桷坪的烟火气与人情味在这里越发浓郁,夜经济带来的市场与活力在此处渐次升腾。

胡英说,参加本次活动的火锅店也进入了原创文创联盟。下一步,设计者们的文创产品将进入这些火锅店,装饰美化店面的同时,也将在火锅店里同步销售,让火锅味里也有文艺气,实现共赢。

原标题:在黄桷坪的屋顶唱歌烫火锅 4社区联动盘活兔子楼 点亮夜经济

编辑:王光建    责编:郑亚岚     审核:宋岩

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