7月9日，泰州市泰尚里新开办的肯德基门店领到了《营业执照》《适用食品经营告知承诺制通知书》《食品经营许可证》。其中的《适用食品经营告知承诺制通知书》是泰州市首张适用餐饮服务连锁企业“告知承诺制”的经营许可证。

泰州市积极探索推行连锁企业食品经营许可“告知承诺制”，肯德基作为首批企业通过评审承诺制方式取得食品经营许可，领证时间由20个工作日压缩到当天办结，切实减轻企业开办经营成本，激发食品行业市场活力。

泰州市市场监管局局长张汉刚表示，“首张‘告知承诺制’食品经营许可证的顺利发放，标志着泰州市食品经营连锁企业许可办理工作进入‘告知承诺’的全新模式。泰州将在严守食品安全底线的基础上，深化一件事改革，探索证照联办+告知承诺新模式，不断优化审批程序，缩短审批时限，实现营业执照与经营许可审批同时受理、同步审批、同步发证，更好地服务食品经营产业高质量发展。”

“以前提交申请材料后，需要等到现场核查合格才能拿到经营许可证。现在我们通过告知承诺的评审，新开办门店申请当天就拿到许可证，压缩了领证时间，减少了经营成本，真是太便捷了，大大方便了我们连锁企业在泰州落户布局。”肯德基工作人员激动地说。

前不久，泰州市市场监管局聘用首批“市民议市”员，“市民议市”员代表、肯德基工作人员吕娜在座谈会上提出，作为连锁企业，肯德基在泰州有上百家门店，且每年以十余家的速度递增，希望能够压缩从装修完毕到开张的前期筹办时间，这对企业降本增效十分重要。此后，市场监管部门第一时间会同市数据局开展调研，决定探索餐饮服务企业告知承诺制改革。

泰州市市场监管局、市数据局联合制定发布了《泰州市餐饮服务连锁企业食品经营许可“告知承诺制”工作方案（试行）》，规定通过“告知承诺制”资格审核的食品连锁企业新开办门店时，可免予现场核查。这样一来，获证时间由原来的20个工作日，压缩为最快半个工作日，还可实现“最多跑一次”。目前，首批两家企业通过“告知承诺制”评审。

实施连锁企业食品经营许可“告知承诺制”，是泰州落实深化“放管服”改革、持续优化营商环境的重要举措。焦斐虎认为，此次食品经营许可告知承诺制改革，审批效率提升80%以上，鼓励企业诚信经营，取得了积极成效，对泰州继续推进此项改革将产生良好的示范作用。下一步，泰州将在全市范围内落实推广餐饮服务连锁企业食品经营许可“告知承诺制”，切实让企业享受告知承诺便利，进一步激发经营主体的发展活力。

原标题：最快半天拿证！泰州探索推行食品经营许可“告知承诺制”

编辑：胡苏    责编：周希     审核：肖玲