发展壮大村集体经济，是实现乡村振兴的重要支撑。徐州市贾汪区各地以马庄村集体经济发展为样本，培育壮大各具特色的乡土产业，将村集体生产的特产，茱萸跑山鸡、许阳锦鲤、马庄香包等纳入其中，形成了“山的馈赠，水的滋养，乡土的风味”三大系列。

跑山鸡土鸡蛋 “跑”出乡村致富路

2024年以来，茱萸山街道立足资源禀赋和发展实际，在大力发展跑山鸡养殖的基础上，积极探索跑山蛋鸡养殖新模式。

走进位于督公山上的才沃村跑山鸡养殖基地，100余亩的山林里“喔喔”声不绝于耳，一只只毛色锃亮的跑山鸡惬意地在草木间觅食或休憩，工作人员忙着将散落于山石间的鸡蛋捡拾装箱。一枚枚鲜亮健康的跑山鸡土鸡蛋，捡拾时还带着余温。自2022年该养殖基地建设运营以来，跑山鸡养殖已成为才沃村村集体主要增收渠道之一。据悉，2023年，才沃村村集体增收20多万元。在此基础上，2024年又养了800多只母鸡，目前每天能下500-600个蛋。

图源：爱贾汪公众号

近两年，茱萸山街道依靠独特的自然环境，积极引导辖区各村因地制宜发展跑山鸡特色养殖，林下养殖、口感鲜美的茱萸山跑山鸡，已成为贾汪一张叫得响的美食名片。今年以来，为了进一步拓宽增收渠道，茱萸山街道鼓励辖区各村探索跑山蛋鸡养殖，全力打造跑山鸡土鸡蛋品牌。

图源：爱贾汪公众号

据了解，茱萸山跑山蛋鸡养殖坚持选择本地母鸡和芦花母鸡为蛋鸡品种，制定了以玉米、豆柏、米糠为主，山间青草、松子、小虫等食料为辅的全粮喂养标准，全流程严格把控，保证鸡蛋的口感和品质。生态养殖、品质保障、口感优越……在“贾汪真旺”自卖头品牌一营销处，跑山鸡土鸡蛋已成为最俏销的产品之一，每天销售1000多枚，旺季能达到3000枚。

让小锦鲤“游”出乡村振兴大产业

被冯其庸先生赞为“天下第一汉墓”的白集汉墓，是徐州地区珍稀的东汉祠画像石墓。这里的“池中九鲤”汉画像石是目前发现以鲤鱼作为观赏鱼的最早记载。近年来，贾汪区多次举办锦鲤文化节，让汉文化活起来，多彩灵动的锦鲤帮村民打开了致富大门，塔山镇彭楼村、小金庄村和茱萸山街道许阳村等地开始锦鲤养殖，通过电商和线上直播，让更多村民成为新型职业农民，实现产业转型升级，把锦鲤做成了富农产业，做出了地方特色。 

以许阳村为例，该村充分挖掘区域旅游资源，以“村集体+农户+企业”形式进行锦鲤养殖，结合锦鲤小镇与特色田园乡村的建设，真正把锦鲤文化产业打造成为以鱼旺业、以鱼富村。

图源：生态徐州公众号

许阳村锦鲤养殖专业合作社技术人员史林虎表示，村里成立观赏鱼养殖专业合作社，村集体建好了鱼塘，盖好了大棚，基础设施全部完善好了之后，由他提供鱼苗，提供养殖技术。借助茱萸山街道“党支部领办合作社”的政策，史林虎成为村里乡村振兴的养殖技术人员。他为村集体选购鱼苗，提供养殖技术指导和销售平台，借助他的经验、资源和平台，许阳村的观赏鱼养殖专业合作社迅速发展起来，成为村集体增收的重要渠道。

图源：爱贾汪公众号

以环境引资融资，许阳村打造数百亩锦鲤产业和文旅康养产业园，大力发展“林下养鱼、林中观赏、林边种植”种养结合的循环经济，充分融合二三产业，延伸农业、养殖业产业链，拓宽农产品价值链，打造完整产业链，构建“线下直采直购”和“线上直播带货”等新兴销售渠道，把利润牢牢攥在百姓手里，普惠广大村民。

小香包成为村民致富增收“金荷包”

加强农村精神文明建设，离不开中国传统文化。仲夏时节，马庄香包文化大院里，弥漫着阵阵中草药香，“绣娘”们穿针引线忙得热火朝天。

作为国家级非物质文化遗产徐州香包的省级代表性传承人，马庄村村民王秀英在潘安湖畔创办了香包工作室，马庄村也成立了民俗文化手工艺合作社。近年来，随着王秀英香包工作室名气越来越响，周边村民、企业职工、中小学学生甚至外国友人都来学习缝制香包。令王秀英感到欣慰的是，孙女孙歌尧大学毕业后也回到家乡学习制作香包，还成立了徐州针棒手工艺品有限公司，创建“歌尧”品牌。

马庄村村民王秀英展示缝制的粽子造型香包。新华社记者赵久龙 摄

据悉，2024年二季度，马庄村“针棒香包”订单量达到50万只。同年年初一家企业订购1.6万只祥龙造型的香包，仅此一单交易金额就达150多万元。此外，村里年初从苏州引进一家香云纱生产企业，推出造型独特的香云纱香包产品，受到年轻人喜爱。

江苏省徐州市贾汪区马庄村香包文化大院，村民在制作香包。图源：新华社 记者赵久龙 摄

在王秀英的带领下，马庄村及周边村庄近400名留守妇女从事香包制作，走上增收致富的道路。近年来，贾汪区相继建起马庄村香包文化大院、文创综合体、中草药园等，搭建香包网络销售平台，积极参加展销会推介香包产品。2023年，马庄村香包产值突破1000万元，2024年1-6月份，马庄香包销售收入达到了800.6万元。

文/汤心慈

资料来源：新华网、生态徐州公众号、贾汪发布、爱贾汪公众号

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