蒙着眼睛,三五两下,不到3分钟时间,厨师手中的面块就被拉成了发丝一样细的龙须面。
8月29日,2024“一带一路”记者组织论坛采风活动中,位于重庆永川的重庆城市职业学院内,外媒记者们将“蒙眼太极拉面”的表演者围得水泄不通,他们目不转睛地看着技能大师“秀绝活”,见证“拉面变丝被燃烧”的奇迹。
“太有趣了!”斯里兰卡-中国记者论坛主席苏德瓦·赫蒂阿拉奇一开始觉得很容易,立马上手挑战了一把,结果却做“砸”了。
他对厨师的技能赞不绝口,还现学重庆方言“行事”为厨师点赞。他表示,虽然我有些手忙脚乱,但这不是问题,因为我经历了,这对我而言真的是一次新的体验。我做了一些中国面条,尽管没有完成,但体验真的很棒。
上游新闻记者 严薇 张锦旗
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