2024年中秋佳节即将来临，为强化夜市肉制品食品安全监管，南岸区市场监管局联合重庆经开区市场监管局、南岸区公安分局开展夜市假劣肉制品专项整治行动，对夜市的肉类进行一次“体检”，为消费者的“舌尖”安全保驾护航。

9月12日，南岸调配专业的检查、抽检、检验等人员分成三个检查组，以长嘉汇景区、涂山钟楼广场、南滨路彩虹夜市的烧烤店、火锅店、餐饮店等经营场所为重点，采取不发通知、不打招呼的方式现场随机检查，重点针对肉品进货渠道、索证索票、标签标识以及是否使用或销售来源不明肉类产品等，严厉打击无证生产、以假乱真、掺杂掺假、以次充好、“两非一超”(超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质)等违法行为。同时，开展肉类产品抽检，为专项整治行动提供强有力的技术支撑。行动共检查“烧烤店”“火锅店”“大排档”“特产店”等66家，抽样检验肉制品15组，快检15组。

“下一步，我们将持续加大对假劣肉制品违法犯罪的打击力度，全力提升食品安全综合治理水平，切实解决群众身边的‘关键小事’，为广大游客和辖区群众营造一个食之爽心、游之舒心的夜间消费环境。”区市场监管局相关负责人说道。

原标题：【网络中国节·中秋】守护中秋“烟火气” 南岸开展夜市假劣肉制品专项整治行动

编辑：岑欣颖    责编：孔令强     审核：宋岩