近日,巫山县市场监管局对学校大宗食材供应商配送点开展监督检查,进一步加强学校食品安全管理,从源头上把好食品安全关,为师生营造安全健康的饮食环境。
重点围绕学校大宗食材供应商配送点的经营资质、环境卫生、进货查验、食品储存、人员管理、配送流程等方面开展监督检查。目前已检查5家学校大宗食材供应商配送点,对1家学校肉制品储存条件不规范、进货记录不完整的问题,提出整改意见并责令整改。
下一步,县市场监管局将继续加大对学校大宗食材供应商配送点的监管力度,定期开展监督检查,确保各项食品安全管理制度得到有效执行,进一步压实食品安全监管责任,守护校园食品安全。
记者:曾露 通讯员:卢倩
原标题:县市场监管局对学校大宗食材供应商配送点开展监督检查
编辑:岑欣颖 责编:张小驹 审核:宋岩