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身边事｜巴南区：持续开展“零点行动” 守护人民“舌尖安全” 身边事｜巴南区：持续开展“零点行动” 守护人民“舌尖安全”

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2025-06-25 15:22:00

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为进一步保障国庆节期间农畜产品质量安全，抓好全区屠宰环节食品安全防范责任措施落实，切实为全区市民过好国庆节、吃好放心肉保驾护航，9月29日夜间至30日凌晨，巴南区农业执法支队执法人员对辖区内生猪定点屠宰场开展全覆盖“零点行动”执法检查。

执法人员到达屠宰场后，一是查验屠宰场是否严格实施生猪进场查验登记，入场生猪所附动物检疫合格证明上所载明的数量、启运地点、到达地点、牲畜耳标号、运载工具牌号等相关信息是否与实际相符合，尤其是生猪佩戴的牲畜标识实际所属地是否跟生猪的载明启运地相一致，车辆的行程轨迹、生猪的实际启运地和载明的启运地是否均一致；二是检查生猪产品出场记录和肉品品质检验记录；三是检查屠宰场是否出厂销售未经检验检疫动物产品，是否严格按照规定无害化处理病死畜禽和病害畜禽产品等行为。

国庆假期期间，巴南区农业执法支队将保持“放假不放松、过节不脱节、检查不停歇”的高压态势，持续开展生猪屠宰“零点行动”，不断加大生猪屠宰行业的监管力度，严厉打击畜禽屠宰领域违法行为，确保人民群众食肉安全。

上游新闻记者陈英通讯员陈倩

编辑：郭承斌责编：文翰审核：程红

生猪屠宰是否产品畜禽

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