近日,云阳县召开食品安全培训会,提升从业人员专业水平,增强食品安全意识。
本次培训会邀请了市市场监管局食品经营处副处长吴毅为主讲人,她从校园食材食品安全管理、食品安全法律法规体系、校园食材供应商食品安全主体责任等方面进行讲解,鼓励食材供应商提升集中配送规范化水平,积极履行社会责任,拒绝配送“三高”食品,举报违法行为。
据了解,此次培训会由县市场监督管理局主办,全县100余名食材供应商参加,旨在深入贯彻六部委营养办对涉校食品改善计划的指示精神,扎实推进质量保障工作,提高质量管理精细度,建良好供销圈、筑食品安全防火墙。
原标题:云阳召开食品安全培训会
编辑:周芝逸 责编:秦雨 审核:宋岩