“大渡口味道”亮相深圳食博会 深圳全球美食展 大渡口滇渝味道
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2025-07-08 17:01:09
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12月7日,2024全球高端食品及优质农产品(深圳)博览会(以下简称“食博会”)在深圳会展中心(福田)开幕。大渡口13家企业携重庆小面等特色食品及农产品组团参加。

此次食博会,重庆小面展厅面积108㎡,包括重庆小面、小面调料、火锅底料、饮料酒水、糕点等上百种产品,围绕“重庆小面重庆造”主题,全面展示重庆小面区域公共品牌形象,擦亮重庆小面“金字招牌”,让更多人一睹重庆小面风采,体验重庆小面文化,品尝重庆小面味道,了解重庆小面产业发展。

展会现场,重庆小面展厅内人头攒动,各企业展位前围满了前来试吃、问价的消费者和商家。来自广东的乔女士购买了不少重庆小面和小面调料,她说:“我以前就喜欢吃重庆小面,这次展会让我认识了大渡口,那里出的小面味道特别好,以后也会上网回购。”此外,红99牌火锅底料、渡口记食品的调味品、紫贝轩的糕点、钰鑫实业的霸汽果汁汽水等产品也大受欢迎,大家纷纷下单购买,场面十分火爆。

在地方政府及重点企业推介会上,小面工业化促进会会长傅勇向参会来宾介绍了大渡口发展重庆小面产业的相关政策、发展环境、重点企业以及相关的项目和产品,用井谷元、辣来主义等品牌的生动实例,讲述重庆小面产业通过政企联动,不断升级优化,向工业化、标准化、规模化、数字化加速发展,从传统的街头小吃发展成为涵盖生产、物流、包装、营销等全链条的产业体系。

近年来,重庆小面产业已经成功入选国家级“重点地方特色食品产业集群”和“农业优势特色产业集群”建设名单。目前,大渡口区小面产业园已签约企业约70家,涵盖生产、物流、包装、营销等全链条产业体系,重庆小面产业链初具规模,让小面从“碗”到“盒”,加速走出重庆、走向全国,香飘世界。

大渡口区参展企业

1 重庆红九九食品有限公司

2 重庆井谷元食品科技有限公司

3 重庆馨可元油脂有限公司

4 重庆钰鑫实业集团有限公司

5 重庆紫贝轩食品科技有限公司

6 重庆辽宇食品有限公司

7 重庆市渡口记食品有限公司

8 重庆宏辰逯商贸有限公司(渝面爽)

9 重庆盛势达饮食文化有限公司(冕宴小面)

10 重庆渝把头电子商务有限公司

11 重庆向料食品有限公司

12 北京乐如斯精酿啤酒艺术有限公司

13 重庆市佳万面业有限公司

原标题:大渡口味道亮相深圳食博会

编辑:周芝逸    责编:郑亚岚     审核:宋岩

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