上周重庆猪肉价格下降 年末临近后续或止跌回升 重庆20191125日猪肉价格 猪肉价格回落重庆
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2025-07-09 15:02:40
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12月12日,市商务委发布了重庆市主要生活必需品一周价格监测情况。据监测数据显示,上周(2024年12月2日至12月8日),重庆猪肉、蔬菜价格下降,蛋禽价格涨跌互现,粮油价格总体稳定。

猪肉价格稳中有降

年末临近,养殖端增量出栏,猪肉市场供应充足,重庆猪肉价格稳中有降。

据监测,上周白条猪批发价为21.51元/公斤,周环比下降2.8%;后腿肉批发价为30.25元/公斤,周环比下降10.4%;上周农贸市场后腿肉零售价为29.99元/公斤,周环比上涨0.2%;超市后腿肉零售价为32.11元/公斤,周环比下降0.2%。

随着新一轮冷空气到来,腌腊热度或有增加,支撑猪肉消费需求,预判后续猪肉价格止跌回升。

蔬菜价格稳中有降

由于地产莴笋等秋冬蔬菜陆续成熟,蔬菜市场上市量较大,重庆蔬菜价格稳中有降。

据监测,上周30种蔬菜批发价“11涨18降1持平”,均价为5.15元/公斤,周环比下降1.2%。其中,菠菜、芹菜、莴笋批发价分别为5.22元/公斤、4.54元/公斤、3.82元/公斤,分别以9.4%、7.3%、7.3%的降幅领降。30种蔬菜农贸市场零售价“15涨13降2持平”,均价为7.77元/公斤,周环比上涨0.3%。其中,油菜、生姜、蒜头农贸市场零售价分别为6.3元/公斤、13元/公斤、12.94元/公斤,分别以2.6%、2%、2%的涨幅领涨。

一方面,本地应季蔬菜接连上市,蔬菜市场供应充足,蔬菜价格或下行;另一方面,随着气温进一步下降,蔬菜成本或上涨,带动蔬菜季节性上涨。综上,预判后续蔬菜价格窄幅震荡。

蛋禽价格涨跌互现

市场采购需求好转,走货速度加快,重庆鸡蛋价格稳中有涨;禽肉市场需求较为平淡,走货速度减慢,禽肉价格稳中有降。

据监测,上周鸡蛋批发价为11.44元/公斤,周环比上涨2.7%;超市鸡蛋零售价为12.87元/公斤,周环比下降0.3%;农贸市场鸡蛋零售价为13.93元/公斤,周环比上涨0.3%。白条鸡批发价为21.4元/公斤,周环比下降1.7%;超市白条鸡零售价为28.66元/公斤,周环比上涨0.1%;农贸市场白条鸡零售价为25.35元/公斤,周环比下降0.1%。

鸡蛋市场供应充足,加之价格走高后,市场接受度有限,预判后续鸡蛋价格微幅下降;禽肉市场供应稳定,需求平稳,预判禽肉价格企稳。

粮油价格总体稳定

重庆商超粮油品类丰富,库存充足,市场供应宽松,需求平稳,粮油价格总体稳定。

据监测,上周粮食零售均价为5.85元/公斤,周环比下降0.5%。其中,大米零售价为6.3元/公斤,周环比下降0.6%;面粉零售价为5.39元/公斤,周环比下降0.6%。上周桶装食用油零售均价为19.32元/升,周环比上涨0.1%。其中,豆油零售价为13.71元/升,周环比下降0.1%;菜籽油零售价为18.17元/升,周环比上涨0.1%;花生油、调和油零售价分别为28.85元/升、16.53元/升,周环比均持平。

由于地产粮食产量全年预期稳中有增,粮油市场供应充裕,预判后续粮油保持平稳。

编辑:饶治美    责编:吴忠兰     审核:冯飞

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