12月20日，市商务委发布重庆主要生活必需品一周价格监测情况。据监测数据显示，上周（2024年12月9日至12月15日），重庆猪肉、蔬菜、蛋禽价格上涨，粮油价格总体稳定。

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猪肉价格稳中有涨

受冷空气影响，腌腊进入高峰期，屠企开工率提升，猪肉消费需求转好，重庆猪肉价格稳中有涨。

据监测，上周白条猪批发价为21.58元/公斤，周环比上涨0.3%；后腿肉批发价为32元/公斤，周环比上涨5.8%；上周农贸市场后腿肉零售价为29.95元/公斤，周环比下降0.1%；超市后腿肉零售价为32.13元/公斤，周环比下降0.1%。

由于气温下降，腌腊进入高峰期，消费需求增加，但同时临近年底，养殖端出栏压力增加，生猪出栏量增多，市场供应充足，预判后期猪肉价格将下降。

蔬菜价格微幅上涨

由于天气寒冷，冬季蔬菜生长速度减缓，生产成本提升，蔬菜进入季节性上行通道，重庆蔬菜价格微幅上涨。

据监测，上周30种蔬菜批发价“21涨7降2持平”，均价为5.21元/公斤，周环比上涨1.2%。其中，芹菜、西葫芦、菠菜批发价分别为4.84元/公斤、4.22元/公斤、5.5元/公斤，分别以6.6%、5.5%、5.4%的涨幅领涨。30种蔬菜农贸市场零售价“17涨8降5持平”，均价为7.8元/公斤，周环比上涨0.4%。其中，苦瓜、南瓜、辣椒农贸市场零售价分别为8.81元/公斤、5.03元/公斤、10.26元/公斤，分别以4.4%、1.6%、1.5%的涨幅领涨。

虽然天气寒冷，蔬菜成本或上涨，但蔬菜市场总体供应充足，预判后期蔬菜价格微幅下降。

蛋禽价格以涨为主

鸡蛋产区库存偏少，走货速度一般，重庆鸡蛋价格稳中略涨；随着气温下降，肉类消费需求转好，重庆禽肉价格以涨为主。

据监测，上周鸡蛋批发价为11.46元/公斤，周环比上涨0.2%；超市鸡蛋零售价为12.94元/公斤，周环比上涨0.5%；农贸市场鸡蛋零售价为13.93元/公斤，周环比持平。白条鸡批发价为21.87元/公斤，周环比上涨2.2%；超市白条鸡零售价为28.88元/公斤，周环比上涨0.8%；农贸市场白条鸡零售价为25.12元/公斤，周环比下降0.9%。

鸡蛋市场供应稳定，市场或对高价鸡蛋较抵触，预判后期鸡蛋价格止涨回落；禽肉市场供应充足，市民或按需购买，预判后期禽肉价格总体稳定。

粮油价格总体稳定

重庆商超粮油库存丰富，市场流通速度正常，粮油价格总体稳定。

据监测，上周粮食零售均价为5.83元/公斤，周环比下降0.3%。其中，大米零售价为6.3元/公斤，周环比持平；面粉零售价为5.36元/公斤，周环比下降0.6%。上周桶装食用油零售均价为19.32元/升，周环比持平。其中，豆油零售价为13.73元/升，周环比上涨0.1%；花生油、菜籽油、调和油零售价分别为28.85元/升、18.17元/升、16.53元/升，周环比均持平。

重庆粮油市场供应整体宽松，消费需求较为平稳，预判后期粮油价格趋于稳定。

编辑：饶治美    责编：廖异     审核：冯飞