重庆石柱:3万亩青菜头陆续进入收获期 涪陵72万亩青菜头全面砍收 重庆涪陵青菜头
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2025-07-15 07:40:53
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每年的1月至2月是青菜头收获期。这段时间,石柱土家族自治县西沱镇、王场镇、黎场乡等乡镇青菜头地里一片绿油油的景象,仿佛为大地披上了一件春衣。当地趁着晴好天气有序组织群众进行砍收,确保鲜嫩的青菜头卖出好价钱。

近日,记者在西沱镇南坪村看到,当地群众正紧锣密鼓地在田地间收获青菜头,为下一轮春耕春种腾出空间。削根、去枝叶,大家手法娴熟,一个个球状的青菜头陆续装满口袋,最后被三轮车、小货车运输到腌制池进行初加工。

谭术兰是西沱镇南坪村种植大户,这段时间正是收获的好时节,她每天都忙着组织工人砍收青菜头。谭术兰说:“我种青菜头已经有七八年了,我今年种了220亩,差不多可以砍收200吨左右,预计收入二十几万元。”

据了解,2024年西沱镇南坪村种植“永安小叶”青菜头1500余亩,因为面积大、地域广,村里及时组织砍收队伍收菜头。砍菜头、装菜头、拉菜头,村民们分工明确,拉起了长长的“战线”,赶着早日收完地里的青菜头。

西沱镇南坪村党支部书记谭海林说:“近期天气较好,每天组织200余人进行青菜头砍收,争取在15天内全部砍收完毕,预计今年青菜头总产量2500余吨,总产值185万元左右。”

因为数量大、路途遥远,青菜头保鲜尤为重要。为了更好地保存青菜头,当地修建了青菜头腌制池,王场镇、沿溪镇、黎场乡等附近乡镇的青菜头都被运输到这里进行粗加工。

西沱片区青菜头腌制点负责人何龙清说:“我们修建了两处腌制池,能够容纳6000吨榨菜,这段时间正值榨菜收获高峰期,西沱沿江片区的几个乡镇的榨菜,全部都是运至这里来腌制,腌制过后我们统一发往涪陵进行生产加工。”

记者从县农业部门了解到,从2月初开始,石柱全县种植的3万亩“永安小叶”青菜头陆续进入收获期,目前各乡镇(街道)正紧锣密鼓组织砍收,预计今年全县青菜头产量达5万吨,产值3000余万元。

原标题:丰收啦!石柱3万亩青菜头陆续进入收获期

编辑:岑欣颖    责编:郑亚岚     审核:赵蕾

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