从“粗打铁”到“细打磨”，“菜刀小镇”锻打出200亿元大产业从小作坊到百亿大产业从小镇制造到大国智造_生活资讯

创始人

2025-07-15 19:50:54

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家家户户的厨房里，都少不了一把砍肉切菜削水果的刀。或钝或利的菜刀，砍切出万家灯火的“烟火气”，也叮叮当当地演奏着“柴米油盐”的生活百态。

你可能不知道的是，这些生活必不可少的刀具，不少来自一个名不见经传的小镇——重庆市大足区龙水镇。这里的老百姓，传承千年，把一把小菜刀做出了大名堂，把自己锻打成了菜刀市场的“带头大哥”。

今天的龙水镇，年产锻打刀3000多万把，占据了全国八成多市场份额，并从菜刀发展为200多个五金品种，带动大足区五金产业年产值超200亿元。

编辑：李贵兴

责编：周瑄

终审：阮鹏程

编辑：李贵兴责编：刘定伟审核：阮鹏程

菜刀小镇

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