师生食堂同餐 护航“舌尖安全” 学校食堂守护舌尖上的安全 完善食堂确保师生舌尖安全
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2025-07-17 03:02:20
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2月18日，重庆市永川区一所中学内，师生们在食堂共进午餐，落实“三同三公开”制度。
新年伊始，该校成立膳食委员会，由学校领导、教师代表、学生代表、家长代表、食堂工作人员代表等成员构成，主要职责是对学校食堂进行食品安全监管、膳食质量把控、成本价格监督、沟通协调反馈等监督与管理，保障师生饮食安全和质量。
近日，重庆市教委联合多部门印发通知，要求在全市中小学食堂建立食材同质、菜品同价、师生同餐等“三同三公开”制度，从源头防范化解食品安全、资金安全和廉政风险，不断提升师生膳食质量，提高校园食品安全和膳食经费规范化、科学化、精细化管理水平。
上游新闻签约摄影师 陈仕川 摄影报道
投稿邮箱：syxw@vip.163.com
编辑：任琦 责编：冉文 审核：毛丹
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