00后五星级酒店厨师辞职做上门私厨：月入2万，计划成立工作室或开饭店_生活资讯

创始人

2024-04-13 10:11:04

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近日，博主"上海市上门做饭的Allen"从五星级酒店辞职做私厨，引发广泛关注。上门私厨是一种新兴职业，不少网友评论"手艺活啊，就是很辛苦"。

浪漫约会餐。图/受访者提供

4月12日，九派新闻联系到当事人Allen，他出生于2000年，大学主修烹调工艺营养学，2020年去五星级酒店实习，2021年转正做厨师，两年后升职为主管，每月工资近一万元。

"我在酒店从切菜摆盘开始学习，菜品讲究色香味俱全，差不多用了一年时间开始做菜。一开始我利用休息时间兼职做商务宴请，两年积累了一定客源，觉得这是一个发展方向，就辞职去做全职私厨了。"他说。

客源酒店家常菜

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