高血脂是一种常见的慢性病,这种疾病看似对身体伤害不大,但它是一种代谢疾病,如果不注意控制,就有可能诱发更严重的心脑血管疾病。众所周知,高血脂患者大部分与不良的饮食习惯有着很大的关系。
血脂高的人,想要稳定血脂,请尽量改正这4个饮食习惯
第一:不吃主食
人们每天吃一日三餐,主食能够为人体提供必要的能量,如果为了控制血脂而不吃主食,会导致能量摄入不足,让人容易感觉到疲劳,还容易发怒,代谢率也会随之下降。所以,短期内不吃主食或许对身体无碍,但如果长期不吃主食是不可取的。
如果不习惯一日三餐吃米饭,建议大家早餐可以选择吃一些燕麦麸皮,这种谷物食物富含膳食纤维,这种营养成分可以帮助降低胆固醇,也能在一定程度上降低血脂,所以,对于高血脂患者来说,燕麦麸皮是一种很适合的食物。
另外,平时煮饭时也可以在米饭中少量加入糙米、杂豆,做馒头时可以加全麦、荞麦等粗杂粮,既补充了营养,又可以帮助降低体内的血脂水平。
第二:不吃肉
很多人认为自己血脂高是因为摄入脂肪太多,吃肉多造成的,所以,在平常拒绝吃肉。其实,脂肪也是人体当中所必须的营养元素,摄入必要的脂肪可以为身体提供能量,并有助于合成激素,从而维持正常生理活动。
所以,一点荤腥不沾可能造成营养不良,对健康不利。其实,大家可以选择低脂、低胆固醇的食物,只要控制好摄入量就行。
建议高血脂患者可以选择去皮的鸡腿肉,因为去掉了皮,脂肪含量较低,同时,去皮的鸡腿肉还有丰富的蛋白质含量,可以满足人体对于蛋白质的需求。
去皮鸡腿中富含的维生素B6和B12,是维持人体神经系统正常运转的重要元素。同时,鸡腿中的铁、锌等矿物质也是血液健康和骨骼强度的有力保障。
第三:不顾及糖分
有些人发现自己的血脂升高时,会想办法控油,但是将大量添加了糖分的食物代替高油食物。其实,这种做法是不对的,因为糖分超标同样会升高血脂。
有些老年人认为红豆糕、绿豆糕、奶味饼干、粗粮饼干、水果干、果脯、水果味麦片等食品味道不甜,可以多吃,但其实这些食品中有比较多的隐形添加糖分。还有一些食品虽然标榜不含蔗糖,但实际上添加了麦芽糖、葡萄糖、果糖、海藻糖等其他类型的糖分。
所以,浓缩果汁、蜂蜜等饮料,高血脂患者要少喝。
第四:不能喝茶
说高血脂患者不能喝茶,其实是不能喝浓茶,是因为浓茶含有过多咖啡因,如果摄入太多,对身体健康产生影响。
其实高血脂患者可以适量饮用淡淡的绿茶水,根据相关研究表明,经常喝绿茶可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平,对降血脂的意义比较大。
相比之下,高血脂患者不能喝酒,虽然白酒中没有油脂,也没有咖啡因,但是酒精可能扩张血管,还有可能使有害物质流向全身,影响代谢水平,从而影响血脂水平。