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渝北龙塔街道：守护舌尖安全，共筑健康防线渝北龙塔街道：守护舌尖安全，共筑健康防线

创始人

2025-05-13 10:42:12

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为了普及食品安全知识，提高社区居民对食品安全的认识和重视程度，确保居民日常生活中的饮食健康，近日，渝北区龙塔街道红土地社区开展了食品安全健康宣讲会，宣讲会邀请了食品安全专家进行宣讲，吸引了众多社区居民的积极参与。

宣讲会上，专家首先对当前食品安全形势进行了概述，指出了米面油等主食在家庭饮食中的重要地位。随后，专家分别介绍了米面油食品的基本知识和安全标准，详细讲解了如何辨别米面油食品的质量，包括看颜色、闻气味、尝口感以及观察执行标准、食品标签和认证标志等方法。同时，还强调了选购时需要注意的事项，如查看生产日期、保质期、生产厂家等信息，以确保购买到正规渠道的产品。在最后的互动环节，居民们就自己关心的食品安全问题踊跃提问，专家一一耐心解答，现场氛围热烈。

此次活动，居民们纷纷表示自己受益匪浅，要将学到的知识运用到日常生活中。不仅让居民们对食品安全有了更加全面和深入的了解，还提高了居民们的鉴别能力和自我保护意识。今后社区将继续加强食品安全宣传教育工作，举办更多活动，提高居民的食品安全意识，共同营造一个安全、健康的饮食环境。

通讯员龙灵

编辑：王光建责编：张小驹审核：宋岩

食品安全食品社区

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